Vitigno raro, a bacca rosa e dalle origini ignote, probabilmente risalente al tempo dei Romani come dice la tradizione tramandata dai vecchi viticoltori dei Castelli romani, è stato rinvenuto unicamente in un vigneto di Grottaferrata. Grappolo grande, conico e spargolo con acino di media grandezza. La varietà è rischio di erosione genetica.
Forse l'unico vino rosato naturale perche rosa anche se che viene vinificato in rosso.
